超簡単♪とろ~り和風あんかけオムライス♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ご飯 2杯分
- 卵 2人分4個
- めんつゆ(3倍濃縮) 大6
- 水 200ml
- えのき 1/2袋
- しめじ 1/2袋
- 水溶き片栗粉 適量
- 大根おろし 適量
- きざみのり 適量
- 小口切ねぎ 適量
作り方
- 1 大根おろしは水気をきっておく。
- 2 鍋にめんつゆ・水を煮立たせ、えのき・しめじを入れ火を通し、水溶き片栗粉でとろみをつける。(お好みの硬さで)
- 3 フライパンで卵を焼き、皿に盛ったご飯にのせ、2のあんかけをかける。
- 4 3に大根おろし・ねぎ・のりをのせて出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- その他○○ライス
- 料理名
- オムライス
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レシピへのコメント
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楽天レシピ 2014.02.24 10:02
かりんさま3048さま
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
本日より、「最強オムライス特集」にて、
コチラのレシピをご紹介させて頂きます!
▼最強オムライス特集
http://recipe.rakuten.co.jp/sp1/osusume/2/
これからも、かりんさま3048さんのレシピを楽しみにしております♪ -
楽天レシピ 2012.02.27 15:14
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの2月28日(火)に、
かりんさま3048さんとコチラのレシピをご紹介させて
頂きますので、是非チェックして下さいね!
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
手間いらずでめちゃウマです!!!