レンチンで楽チン!オムライス レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ボールに卵、マヨネーズ、しょうゆ、みりん、小麦粉、ベーキングパウダー、塩コショーを入れて混ぜ、牛乳を加えてよく混ぜます。
- 2 1に細かくカットしたスライスチーズ、かまぼこを加えて、ざっくりと混ぜ合わせます。
- 3 耐熱の深皿にラップを両側余らせて大きくかぶせ、ラップの上から2の液体を流し入れ、中の具材を均等に広げます。
- 4 3の皿の両側の余ったラップを折り返して包み込むようにフタし、電子レンジで2分加熱します。
- 5 皿の位置をずらして液が流れないくらいまで2分加熱を1~2回繰り返します。
- 6 表面が固まったら耐熱皿でフタをしてひっくり返し、お皿に取って裏面も同様に加熱して固めます。
- 7 器にごはんを盛ったら、6のラップをはがしてのせ、ケチャップをかけて出来上がりです。
きっかけ
材料を混ぜて電子レンジでチンするだけであったかオムライスが作れます。
おいしくなるコツ
お皿の形に加熱調理するので、いろんな形、サイズ、厚さにすることができます。 トッピング具材、味付けはお好みで判断、アレンジしてください。 マヨネーズはお好みでマーガリン、バターに変えてもOKですが、いずれかを加えて よく混ぜてください。
- レシピID:1140000549
- 公開日:2011/01/13
関連情報
- カテゴリ
- その他○○ライス
- 料理名
- オムライス
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あおあおまる2020/08/05 11:19美味しくいただきました
( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )