簡単で美味!まぐろ納豆 レシピ・作り方

簡単で美味!まぐろ納豆
  • 約15分
  • 300円前後
れんど
れんど
漬けマグロに納豆がからまって極上の旨さです。

材料(1~2人分)

  • 納豆 1パック
  • まぐろ切り身 100g
  • しょうゆ 大さじ1
  • 小さじ2
  • みりん 小さじ2
  • 刻み海苔 少々
  • おろしわさび 少々

作り方

  1. 1 納豆は付属のタレを入れて、ねばりが出るまでよくかき混ぜます。
  2. 2 容器にしょうゆ、酒、みりんを入れて混ぜ、食べやすい大きさに切ったまぐろを加えて混ぜて、そのまま10分浸します。
  3. 3 お皿に2のまぐろを盛り付け、上から1の納豆をかけて、刻み海苔をのせます。
    脇におろしわさびを添えて出来上がりです。

きっかけ

山かけもおいしいけど、手軽な納豆で鮪納豆でもと

おいしくなるコツ

ざっくりと混ぜ合わせてから、ずずっといただきます。 お好みで刻み納豆にしたり、ネギ、卵黄等を加えても良く合います。

  • レシピID:1140000520
  • 公開日:2011/01/08
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カテゴリ
マグロ
関連キーワード
まぐろ 納豆 海苔 わさび
料理名
まぐろ納豆
れんど
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