あっさり!ヘルシーカルボナーラ♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- スパゲティ 1人分
- ベーコン(20cmくらいのスライス) 1枚
- ●たまご 1コ
- ●豆乳 30cc
- ●とろけるスライスチーズ 1枚
- ●塩 小さじ1/2
- ●黒コショウ 多めに
作り方
- 1 麺を茹でます。
- 2 ボールに●を入れて混ぜておきます。チーズは細かくちぎって入れてください。
- 3 ベーコンは1cm幅に切り、フライパンで炒めておき、茹であがった麺を加えて20秒くらい炒めます。
- 4 2のボールに3をいれ、からませます。麺の熱さでチーズを溶けたらできあがり。
きっかけ
カロリーが気になるカルボナーラをヘルシーに。
おいしくなるコツ
豆乳を生クリーム、たまごを黄身だけにすると普通のカルボナーラになります。
- レシピID:1140000275
- 公開日:2010/11/27
関連情報
- 料理名
- カルボナーラ
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つくったよレポート(1件)
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しろ03082011/03/25 11:50さっぱりしていて、ダイエット中にはいいですね。
私は麺の量を少し減らして、舞茸、シメジ、たまねぎを入れて作りました。