レンジで簡単！りんごジャム レシピ・作り方

作り方

1. 1 りんごの皮を剥いて変色を防ぐために塩水にくぐらせる。切ったら入れるかんじで全部切り終わったら水気を切る。

   

2. 2 細切りスライサーで切っていきます。食感が残るけど食べやすい大きさになります。耐熱容器に入れていきます。手を切らないように！

   

3. 3 耐熱容器の中でレモン汁をかけて混ぜる。シナモンも振って混ぜる。

   

4. 4 ラップをせずにレンジで６００ｗで５分。いったん混ぜてまた６００ｗで５分。

   

5. 5 熱湯消毒した瓶にジャムが熱いうちに入れます。いっぱいまで詰めてフタをして逆さまにして冷ます。
6. 6 冷めたら冷蔵庫で保存してくださいね。
   生姜やシナモンを入れてお湯割りで飲むのもいいですよ♪