粗つぶしかぼちゃのやみつきポタージュ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 かぼちゃは小口きりにし、器にいれ、ラップをかけ、10分チンする。
- 2 かぼちゃをつぶす。粗めにつぶす。かたまりが残る感じでＯＫ。
- 3 玉ねぎ、ハムをお好みの大きさに切る。
- 4 お鍋に、お水、玉ねぎ、ハムをいれて、ひと煮立ちさせる。
-
5
お鍋に、生クリーム、バター、かぼちゃの粗つぶしを加え、
塩コショウで味をととのえれば完成。
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関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 関連キーワード
- 秋の味覚レシピ2010 スープ かぼちゃ ポタージュ
- 料理名
- ポタージュスープ
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近にあるお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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