【ブロッコリー】ブロッコリーのポタージュ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 ブロッコリーの茎を洗って適当に切る。
- 2 玉ねぎを適当に切る。
- 3 鍋にブロッコリーの茎、房、玉ねぎを入れてから、水とコンソメを入れてやわらかくなるまで煮る。
- 4 ３のブロッコリーの茎、房、玉ねぎをフードプロセッサーにかけて、なめらかにしたら煮汁に戻す。
- 5 再び火をつけて、弱火で温めて、生クリーム、塩コショウを入れて、仕上げにオリーブオイルを１回し。
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にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー)
はじめまして、スナップディッシュ(にんにくと唐辛子が特に好き❤️(元シャリマー))とYouTube(中野区のスヌーピー)もやっていますけど、宜しくお願い致します。
いつもは目分量なので、わかりにくかったらごめんなさい。
お立ち寄りくださいまして、ありがとうございます。
よかったら、フォローやレポートなど、お願い致します。
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♡AYA mama♡2023/02/22 17:56
美味しくできました
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