【うどん】大きなきつねたぬきうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
- 手揚げ風油揚げ ２枚
- ☆ヤマサこれ!うま!!つゆ 大さじ３
- ☆お湯 100㎖
- ☆マルコメ甘こうじ 大さじ２
- 讃岐うどん(乾麺) ２束
- 讃岐うどんを茹でるお湯 1000㎖くらい
- 久原あごだし入りうどんスープ 個包装の２袋
- うどんスープのお湯 500㎖
- 市販の揚げ玉 適量(大さじ１～)
- 刻みねぎ 適量(中さじ１～)
作り方
- 1 鍋に☆のヤマサこれ!うま!!つゆなどを入れて、手揚げ風油揚げを入れて、落し蓋をして味が染みるまで煮る。
- 2 別鍋にお湯1000㎖くらいを入れて、讃岐うどん(乾麺)を入れて、約12分くらい茹でて、ザルに入れて水洗いをしておく。
- 3 うどんスープを入れて、１人分250㎖でのばす。
- 4 うどんをスープに入れて、お揚げさんと揚げ玉をのせて、刻みねぎを添える。
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にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー)
はじめまして、スナップディッシュ(にんにくと唐辛子が特に好き❤️(元シャリマー))とYouTube(中野区のスヌーピー)もやっていますけど、宜しくお願い致します。
いつもは目分量なので、わかりにくかったらごめんなさい。
お立ち寄りくださいまして、ありがとうございます。
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