鶏むね肉と白菜の中華風炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉と白菜を一口大に切ります。鶏むね肉をボウルに入れた◆に漬けます。

2. 2

   鶏むね肉に片栗粉をまぶします。

3. 3

   フライパンに油をひき、中火で加熱します。フライパンが温まったら、鶏むね肉を入れ、両面に焼き目をつけます。

4. 4

   白菜と水、鶏ガラスープの素を入れます。火を弱めの中火にし、蓋をして5分煮込みます。

5. 5

   ◇を入れて、蓋を外して煮詰めます。