ルーいらず!具だくさんハヤシライス レシピ・作り方

ルーいらず!具だくさんハヤシライス
  • 1時間以上
かいちいまま
かいちいまま
食材を細かく切ることで、食べやすくて栄養たっぷりのハヤシライスが作れます。市販のルーを使わないのでヘルシーですよ。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを細かく切ります。
  2. 2 鍋にマーガリンを引き、豚肉を炒めます。豚肉に火が通ったら、玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを加えて更に炒めます。
  3. 3 玉ねぎが透き通ってきたら、火を止めて小麦粉を入れます。全体になじませたあと、◆を入れて弱火にかけます。
  4. 4 時々かき混ぜながら、40分ほど煮込んだら完成です。

きっかけ

ルーなしでハヤシライスを作りたくて考案しました。

  • レシピID:1130015167
  • 公開日:2021/11/11
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