豚ひき肉で作ったつくねのたね レシピ・作り方

豚ひき肉で作ったつくねのたね
  • 約15分
  • 500円前後
ぴょん30
ぴょん30
基本のつくねのたねです。味付けなど、色々アレンジしてみて下さい。

材料(4人分)

  • 豚ひき肉 400g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 1個
  • 生姜チューブ 2cm
  • 大さじ2
  • 小さじ1/2
  • 薄力粉 大さじ1

作り方

  1. 1 豚ひき肉をはかります。
  2. 2 1に、玉ねぎのみじん切り、卵、生姜チューブ、酒、塩、薄力粉を入れ、粘りが出るまでよく混ぜ合わせたら出来上がり♪
  3. 3 手のひらサイズが10個前後作れます。

きっかけ

ひき肉が特売だったから。

おいしくなるコツ

よく混ぜ合わせるのがコツです。

  • レシピID:1130014929
  • 公開日:2021/09/16
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つくね玉ねぎ夕食の献立(晩御飯)簡単夕食
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