牛肉とピーマンの野菜炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
玉葱、ピーマンを切ります
サラダ油をひき、牛肉、を炒めます - 2 切った材料を入れて香味ペースト（ウェイパー）を小さじ1杯、酒大さじ1杯入れて馴染ませるように炒めます
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3
醤油を中華鍋の縁に少々かけて香味と色味を着けます
火を切る寸前に胡麻油を小さじ1杯加えて出来上がりです
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