ミートソースアレンジ*トマトカレー*キーマカレー レシピ・作り方
材料(4人分)
- 玉ねぎ 1玉
- にんじん 1本
- 茄子 1本
- ピーマン 2個
- じゃがいも 1〜2個
- スナップエンドウ(飾り) 4個
- ○ミートソース(パスタソース) 1袋
- ○固形カレールー 5〜6個
- ○玉葱ペースト 1個
- ○水 1L程度
- ○ガラムマサラ 少量
作り方
- 1 野菜類は全て粗みじん切りか小さめの角切りにしておく
- 2 フライパンに全ての野菜を入れ、炒める
- 3 野菜がしんなりしたら、○を加えてよく混ぜ、煮立たせる
- 4 アクを取って弱火でコトコト煮込んだら完成!
- 5 固形ルーの種類によって、水の量は調整してください
きっかけ
トマト缶を買い忘れた!な時にたまたまあったパスタソースを使って♪
おいしくなるコツ
野菜は均一の大きさに切る方が良いです
- レシピID:1130014067
- 公開日:2021/03/10
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トマト缶を買い忘れて、急遽ミートソースを使用しました!