モーニング＊イングリッシュマフィン＊オープンサンド レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 イングリッシュマフィンはトースターで、カリッと焼いておく
-
2
〈タマゴ〉
ゆで卵は殻を剥き、ボールに入れて潰しながら○と混ぜる -
3
1のイングリッシュマフィン1枚に、レタス→ハム→2のタマゴの順に乗せる。
＊各々重ねる時にマヨネーズ(分量外)を少し塗ると固定されて乗せやすい&食べやすいです -
4
〈にんじん〉
玉ねぎは薄くスライスして水にさらしておく - 5 にんじんは千切りにする
- 6 5のにんじんと玉ねぎドレッシングを混ぜ合わせ、少ししんなりするまで置いておく
-
7
1のイングリッシュマフィン1枚に、
レタス→玉ねぎ→にんじん→バジルの順に乗せる
＊各々重ねる前にマヨネーズ（分量外）を塗ると固定されて乗せやすい&食べやすいです
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CocoNut kitchen
永遠の食べ盛り夫と娘2人の家族です。
私を含め、食べることが大好き♡
毎日健康に美味しく楽しくご飯を頂けることに感謝して、お料理頑張ります！
基本的に簡単、時短スピードメニューです☺
パーティーが多い我が家はパーティーメニューも沢山あります！
たまーにお菓子作りもします☺
気楽にゆる〜くやっていきます(*´꒳`*)
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イングリッシュマフィンは、挟むよりオープンサンドがオススメです！