めちゃうまとほめられました!牡蠣のピリ辛佃煮 レシピ・作り方
材料(2~人分)
作り方
- 1 牡蠣を洗って、生姜の千切りを作る。
- 2 鍋に☆のオイスターソースなどを入れて、沸騰したら牡蠣と生姜の千切りを入れて煮汁が少なくなってくるまで煮る。
- 3 仕上げにごま油を入れて出来上がり。
きっかけ
牡蠣の佃煮、Snap dishでユウキ食品の中華調味料7種類のモニターに当選したので、中華風にできないかと考えて作ってみました!
おいしくなるコツ
煮汁、少し多めなので、煮詰めすぎて固くなりすぎないように!
- レシピID:1130013799
- 公開日:2021/01/15
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