卵たっぷり他人丼♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
牛肉は3cmぐらいに切り、玉ねぎはくし形に1cmぐらいに切ります。
お米は3合炊きます。
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2
鍋に⭐️の調味料、水、ほんだしを入れ、中火にし、牛肉と玉ねぎを入れて煮ます。
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3
沸騰したら、アクをとり、弱火にし、途中、混ぜなから、15分程玉ねぎが
しんなりするまでゆっくり煮ます。
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4
卵をよく混ぜ、円を描くように、お箸に当てて入れます。
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5
30秒ぐらいして、卵がグツグツしてきたら、細ネギを入れ、火を止めて、蓋をして蒸らします。
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6
器にご飯を入れ、具を盛り付けて出来あがり。
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具は30分ぐらいで出来ますが、お米を炊くのとで約1時間としています。