気軽に！ホームパーティに！マグロタルタル レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
マグロ：ぶつ切り
紫タマネギ：みじん切り
ニンジン：みじん切り
ニンニク：みじん切り
アサツキ：みじん切り
レモン：しぼり
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2
少量の油を入れ、みじん切りにしたニンニクを揚げ炒める。
その後冷ましておく。
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3
ボウルにみじん切りにした紫タマネギ 、レモンを絞り、混ぜる。
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4
更にみじん切りしたニンジンを投入。
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5
醤油３、ごま油１、ニンニクと炒めた時の油（冷ましたもの）、マグロを入れて混ぜる。
混ざったら、アサツキを投入。
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6
食べる前にアボカドをさいの目切りにして、混ぜる。
サラダせんべいの上に、好きなだけタルタルを乗せて完成！
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気軽に作れるのに、大満足な一品。
ホームパーティでも大活躍間違いなし。