モツじゃが レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 材料
- 2 じゃがいも、玉ねぎ、大根は、皮をむいてカットする
- 3 フライパンに、油をひく
- 4 モツは軽く水洗い
- 5 フライパンに、野菜、モツを入れて炒める
- 6 炒まったら、水、☆の調味料を入れて10分にこむ。沸騰したら蓋をして中火で
- 7 アクを取りながら
- 8 キャベツを入れて10分
- 9 こんな感じ
- 10 器に盛り付けて、出来上がり
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- カテゴリ
- じゃがいも
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