簡単タルタルソース レシピ・作り方
材料(数人分)
作り方
- 1 鍋に湯を沸かして卵を入れ、12分茹でて固茹でのゆで卵を作る。
- 2 玉ねぎはみじん切りにして水に15~30分ほどつけ辛みをとる。時間がなければみじん切りにした玉ねぎにふんわりラップをして500wで1分レンジで加熱する。
- 3 ゆで卵はみじん切りにし玉ねぎとその外の材料全てを混ぜ合わせて出来上がり。
きっかけ
カキフライを作ったのでタルタルソースも作りました(^^)
おいしくなるコツ
マヨネーズの種類によって酸味が足りない場合があるので味見てレモン汁あるいは沢山入れる場合は酢で調節してください。揚げ物に合わせるのであれば少し酸っぱいめでもちょうどいいですよ(^^)
- レシピID:1130012108
- 公開日:2019/02/06
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- カテゴリ
- タルタルソース
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とうすけ2019/02/25 20:20おいしかったです!