我が家流ガーデンサラダ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 紫玉ねぎは薄くスライスして、べんりで酢に１時間以上漬けておく。
- 2 じゃがいもはサイコロ切りにして水にさらす。
-
3
１のじゃがいもとベーコンを油でいため、じゃがいもに火が通ったら、火を止めて、クッキングシートの上で冷ましておく。
- 4 きゅうりは半分に切り、塩もみして、スライサーで薄くスライスする。
- 5 カラーピーマンは種をとり、細切りにする。
-
6
最後に材料をすべてボウルに入れてよく混ぜ、レモン汁と黒コショウを加えて味を整える。
※紫玉ねぎは酢もすべて加える。
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夢香里
食べることが大好きな主婦です。
いつも簡単でありあわせのもので作るのが好きです。
家族の健康を考えて作っています。
また楽天ブログでも日々の出来事をはじめ、夕ごはんの献立などものせています。よかったら見てくださいね。↓
http://plaza.rakuten.co.jp/yukariru/
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お酢が効いたさっぱりサラダです。