揚げやき唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉は一口大にカットして、しょうゆ、酒につけもみこんでおく
-
2
片栗粉、小麦粉をいれてさらにもみこむ。
片栗粉、小麦粉はちょっと多めかな、くらいがちょうどいいです - 3 フライパンに油をしき、熱したら鶏肉のかわをしたにして並べる
- 4 触らずしっかり焼けたらひっくりかえして反対側もやく。5分くらい
-
5
キッチンペーパーを用意してフライパンからとりだし、余熱でしっかり火を通す。
完成
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- 鶏のから揚げ
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momotarou12342018/06/28 15:12
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
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