栄養たっぷり！そばの実入りたまごサンド レシピ・作り方
材料（2人分）
- ゆで卵 2個
- そばの実(茹でたもの) 50g
- マヨネーズ 大さじ2
- 塩コショウ 少々
- イングリッシュマフィン 2個
- オリーブオイル 少々
- 乾燥バジル 少々
作り方
-
1
ゆで卵は粗めのみじん切りにし、そばの実とマヨネーズ、塩コショウで和えておきます。
-
2
マフィンを半分に切ったらハケなどでオリーブオイルを塗りトーストして、乾燥バジルをふりかけます。
-
3
お皿に盛り付ければ完成です。トーストが温かいうちにたまごスプレッドを挟んで食べて下さい。
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Dai__chan
1日1食フードクリエイターのDaiです。
大阪生まれ京都育ち獅子座のA型。今は埼玉に住んでます。
いつかはマッチョになりたい健康マニア。
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