ミンチカツ☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
玉ねぎを みじん切りにする。
フライパンに油を引き 玉ねぎを色が変わるまで炒める。 -
2
ボールに 合挽き肉、塩コショウ、玉子、ケチャップ、
炒めた玉ねぎを入れ
よく混ぜる。
- 3 手のひらに乗るくらいの大きさを取り 空気を抜くように左右に投げながら 形を整える。
-
4
③に 小麦粉→玉子→パン粉の順に付け 170度の油で揚げたら出来上がり！
火が通りにくいので じっくり揚げて下さい。
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