いかとスナップえんどうのガーリック炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- スナップえんどう 10本
- いかげそ 170g
- ガーリック(チューブ) 1センチ
- バター 5g
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 いかげそは一口大に切る。
- 2 スナップえんどうはスジをとり、1分ほどゆがく。
- 3 フライパンにバターとにんにくを入れて、いかげそと斜めに切ったスナップえんどうを加える。いかの色が変わってきたら、塩コショウで味を整えて完成です。
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