具材は３つ☆めんつゆで簡単すき焼き レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 土鍋に牛脂を引いて溶かして土鍋全体に塗りこむ
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- 2
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- 牛脂が溶けたら牛肉を加えて炒める
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- 3
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- 半分程度肉に火が通ってきたら水、めんつゆ、砂糖、醤油を加えてアクを取りながら煮る
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- 4
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- 途中で斜め切りにした長ねぎと４等分位に切った豆腐も加える
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- 5
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- 長ねぎが柔らかくなってきたら完成です
お好みですき焼き同様溶き卵に絡めてどうぞ♪
おいしくなるコツ
・牛脂はスーパーの肉売り場の端の方に置いてあるので是非使って見て下さい
・お好みで春菊や白滝を足してもＯＫ
きっかけ
少ない具材で簡単にすき焼き
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割り下のベースもめんつゆにお任せ♪
お好みで具材を足してもＯＫ