きのこ＆わかめでミネラルたっぷり！あっさりスープ♪ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする

約10分
300円前後

きのこ＆わかめでミネラルたっぷり♪あっさりとした和風スープ♪あと一品汁物がほしいなーって時には超簡単に出来て美味しいスープです♪

材料（2人分）

●乾燥わかめ: 3～4g

●シメジ（茸は好みで・ミックスもOK）: 30ｇ

●玉ねぎ: 1/5～1/4個

●緑豆春雨（乾燥ショートカットタイプ）: 10g

水: 400cc

ごま油: 小さじ1/2～1/3

白だし: 30cc

作り方

1

水を火に掛ける。お湯が沸く間にシメジを１cm位にカットしておく。玉ねぎは薄くスライスしておく。
2

お湯が沸騰したら白だしと⚫を全部入れ4～5分ほど煮て仕上げにごま油を入れて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

茸は好みでなんでもOK。茸のミックスも美味しいですよ♪仕上げのごま油を入れる前に味見して薄いようなら白だしで調整して下さい。緑豆春雨はなくてもOK。

きっかけ

メイン料理を作った後汁物がほしくて家にあるもので作りました。

公開日：2016/12/08

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: 和風スープワンタンスープ

関連キーワード: かわめきのこさっぱりミネラル

料理名: きのこ＆わかめでミネラルたっぷり！あっさりスープ♪

このレシピを作ったユーザ

MandY2010/9 少しずつ載せていきます♪

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

和風スープの人気ランキング

汁物☆トロトロふわふわかき玉汁

残り汁は捨てないで。蒸し鶏の後の絶品スープ

和風野菜スープ

簡単に♪シンプルに♪かきたま汁

WスープdeうまみUP！もずくスープ

ふわふわ鶏団子スープ♡白だし仕立て

冷凍肉団子と玉ねぎとたまごの和風スープ

ゆで豚の煮汁で☆野菜たっぷりスープ

ふんわり卵と青梗菜わかめの和風スープ

丸鶏がらスープで　にんじんと新玉ねぎのスープ

和風スープのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

ワンタンスープ
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

関東地方の風習。「けんちん煮」献立

娘の幸せを願って☆「はまぐりの煮物」献立

体ポカポカ♪「クラムチャウダー」献立

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする