大根とシラスのふりかけ レシピ・作り方

大根とシラスのふりかけ
  • 約10分
こにゃんぴー
こにゃんぴー
大根の葉っぱは捨てないで♪

材料(約5~10人分)

  • 大根の葉 一本分
  • しらす 大さじ3
  • ごま油 大さじ2
  • ○砂糖 大さじ2
  • ○醤油 大さじ1
  • ごま 大さじ2

作り方

  1. 1 大根の葉は粗めのみじん切りにする。
  2. 2 フライパンにごま油を中火で熱し、1を入れ炒める。
  3. 3 大根の葉がしんなりしてきたらシラスと○を入れ炒め、全体に絡めるように混ぜる。
  4. 4 中火で5分ぐらい炒めてごまを混ぜて出来上がり。

きっかけ

節約中なので葉っぱを捨てるのがもったいなくて作りました

  • レシピID:1130010487
  • 公開日:2016/11/13
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