ワンポット トマトジュースでペンネ・アラビアータ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
小鍋にオリーブオイルとにんにく、鷹の爪を入れて弱火にかける。
香りがたってきたら、火を止めて油がじゅわじゅわしているのがおさまるまで少し置く（次に入れる水がはねないように） - 2 水とトマトジュースを加えて中火にかけ、沸騰したら塩を加える。
-
3
ペンネを加える。ふきこぼれやすいので火加減を調節しながら、ときどき混ぜながら規定の時間ゆでる（途中で硬さを見る）
- 4 ソースが煮詰まり、好みのゆで具合になったら全体を絡める。
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