チーズがトロリ＾＾鮭と野菜のトマトソースパスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 パスタはたっぷりのお湯に塩（分量外）を入れて時間通りにゆでる。
- 2 鮭は一口大にきって塩こしょうを振り小麦粉を全体にまぶす。玉ねぎは薄切り、水菜は３センチ幅に切る。しめじは小さめに手でほぐす。
- 3 フライパンに大さじ１くらいの油を入れて鮭を焼く。表面が軽く焦げ目が付く程度まで焼いて一旦お皿に取り出す。同じフライパンにトマトソース缶を入れて、玉ねぎ、しめじ、水菜も加える。
- 4 野菜がしんなりしていたら鮭を入れる。軽く混ぜておく。
- 5 パスタが茹で上がったら４のフライパンにお湯をきって入れる。すぐにとろけるチーズを小さくちぎりながら加えて１分程度チーズがとろけるまで煮込んで完成です。
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