オーブンで焼いてカロリーダウン!具だくさん春巻き レシピ・作り方
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材料(10本人分)
作り方
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1
干しいたけを水で戻す。
春雨をお湯で戻す。
◉の調味料を全部混ぜておく。 - 2 ●の食材を細切りにする。
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3
フライパンにごま油を熱して●の食材ともやしを炒める。
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4
1で混ぜた◉の調味料を入れてかき混ぜる。
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5
春雨を加え中火で約5分煮る。汁が少なくなったら水溶き片栗粉でとろみをつける。
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6
容器に広げ粗熱を取り冷ます。
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7
春巻きの皮に具を乗せる。
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8
写真の様に春巻きの皮で具を包む。
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9
水溶で溶いた小麦粉でしっかり止める。
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10
春巻きの表面にごま油をハケなどで塗り250度に温めたオーブンで7分焼きひっくり返して5分焼く。
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- カテゴリ
- 春巻き
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