生野菜とピーカンナッツのサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
- サニーレタス 2枚
- ミニトマト 2個
- ピーカンナッツ 大さじ1
- イタリアンドレッシング(市販) 大さじ1
作り方
- 1 サニーレタスは1口大に切り、ミニトマトは半分に切る。
- 2 170度に熱したフライパンでピーカンナッツを乾煎りして、焼き色がつくかつかない頃に火を止めて冷ます。ザクきりにする。
- 3 器に1を盛り、上から2をふりかけ出来上がり。お好みのドレッシングをかけて食べる。(今回はイタリアンドレッシングにしました)
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