簡単☆厚揚げの納豆おろしのっけ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
・厚揚げは4等分に切る。
・納豆は添付のたれやからしとともによく混ぜておく。 - 2 熱したフライパンで厚揚げを両面軽く焼き色がつく程度まで焼く。
- 3 焼きあがったらお皿にのせ、大根おろし、納豆、かうおぶし、小口ねぎの順にのせ、いただく時にめんつゆをお好みでかける。
きっかけ
納豆があまりがちだったのでお料理に使おうと考えたおかずです。 納豆のたれが厚揚げにもよくあって美味しくなりました。
おいしくなるコツ
厚揚げはさっと湯通ししてもいいですが、フライパンで油を使わずに焼く時は厚揚げから出る油がちょうどいいです。 また少し焼き色がつく程度しっかり焼くほうが美味しいと思います。
- レシピID:1130007986
- 公開日:2013/12/04
関連情報
- 料理名
- 簡単☆厚揚げの納豆おろしのっけ♪
![夢香里](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/e29518e4b8e7a6b336322fe088b7874b38f93e03.85.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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またお酒のあてにもいいですよ。