牛肉と野菜たっぷりのおかかポン酢炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
アメリカン・ビーフ ファミリーカットは一口大に切る。人参は細切りにする。キャベツは食べやすい大きさに切る。ニラは３センチ幅に切る。もやしは根を切る。
- 2 フライパンに油を引きお肉を入れて炒める。軽く火が通ったらキャベツと人参とニラともやしを加える。塩こしょうを振りよく炒める。
- 3 野菜がしんなりとしてきたらポン酢を加える。ポン酢をしっかり絡めながら手早く１分ほど炒めて火を止める。仕上げに鰹節をふりかけて混ぜて完成です。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用キャベツ
- 料理名
- お肉と野菜のおかかポン酢炒め
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