牛肉ととうふの中華スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
アメリカン・ビーフ ファミリーカットは２センチ幅くらいに切る。キャベツは小さく手でちぎる。豆腐は２センチ角に切っておく。
- 2 フライパンに油を引きお肉を入れてやく。表面に焦げ目が軽く付く程度に焼いて塩こしょうをふる。
- 3 お鍋に水を入れて火をつける。沸騰してきたらキャベツと豆腐と焼いたお肉を入れる。中華だしの素も加えて５分程度軽く煮込み完成です。
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