牛肉と野菜のオイスター炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 アメリカン・ビーフ ファミリーカットは1センチ幅くらいに切る。玉ねぎは1センチ幅、ニラは3センチくらいの長さに切る。キャベツは小さめに切る。
- 2 フライパンに油を引き牛肉を入れて炒める。塩こしょうをして牛肉の表面軽く焦げ目が付く程度に焼く。
- 3 2に玉ねぎとキャベツとニラともやしを入れて炒める。野菜がしんなりしてきたら○の調味料を入れて味を絡めながら炒め完成です。
関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用にら
- 料理名
- 牛肉と野菜の炒め物
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