バースデーデコレーションケーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 シロップを作る。
   水と砂糖を耐熱容器に入れレンジで１分加熱し、お好みのリキュール(
   キルシュなど）を入れる。
2. 2 スポンジは２枚にスライスし、表面に冷めた１をハケで塗る。
3. 3 飾り用のいちご８個位を残し、それ以外のいちごは４枚にスライスする。
4. 4 ボウルに生クリームと砂糖を入れて、泡だて器で８分立てにする。
5. 5 スポンジの、１枚の表面に生クリームを塗り、４枚にスライスしたいちごのうち端の部分を敷き詰める。
6. 6 もう１枚のスポンジを５に重ねて、表面、側面に均等になるように生クリームを塗る。
   ４枚にスライスしたいちごのうち、内側の部分を表面に張り付ける。
7. 7 残していたいちごのうち６個をヘタをつけたまま半分にして上に乗せる。
   ブルーベリーをいちごといちごの間に飾る。
8. 8 余ったクリームにＭ＆Ｍ‘Ｓチョコで着色し、ケーキの表面やお皿にお花を描く。（詳細はレシピＩＤ1130006027参照）

   

9. 9 余ったいちご、２個に顔をつける。
   板チョコを湯煎で溶かし、コルネに入れる。
   ８のクリームで白目を描き、チョココルネで黒目を描く。

   

10. 10 最後にチョココルネでお皿に文字を書いたら、完成☆