鶏団子と豆腐の中華スープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにして、耐熱皿に入れてラップをしてレンジで１分加熱する。鶏挽き肉をボウルに入れて玉ねぎを加えてよく手でこねる。粘りが出たら団子に丸める。
- 2 白菜は一口大に切り、人参は細切りにする。豆腐は２センチ角に切る。
- 3 お鍋にお水を入れて煮立ったら鶏団子を入れる。鶏団子に火が通ったらはくさい、にんじん、豆腐も加える。中華スープの素を加えてよく混ぜて一煮立ちさせたら完成です。
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- カテゴリ
- 鶏ひき肉
- 料理名
- 鶏団子の中華スープ
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