長いもとニラの天ぷら レシピ・作り方
材料(4人分)
- ニラ 1束
- 長いも 150g
- 天ぷら衣 適量
作り方
- 1 ニラは2cmくらいの長さに、長いもは短冊切りにする
- 2 少なめの天ぷら衣に①を入れ混ぜる
- 3 170~180℃の油で揚げる
きっかけ
途中まではチヂミを作ろうと思ってたけど、長いもをプラスして天ぷらにしてみました
おいしくなるコツ
天ぷら衣は冷水を使うと良いですよ♪
- レシピID:1130004883
- 公開日:2012/04/20
関連情報
- カテゴリ
- にら
- 料理名
- 天ぷら
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ニラとの相性ばっちり^^
衣に火が通ればOKだから時間もかかりません