我が家の野菜たっぷりタコライス☆ レシピ・作り方

我が家の野菜たっぷりタコライス☆
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普通のタコライスよりもまろやかで、ミートソースにも近い感じです♪
パスタにもいいかも(*´∀`*)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ・人参・セロリはみじん切りにします。
    レタスは千切り、みず菜はざく切りにします。
    ミニトマトは半分に切ります。
  2. 2 フライパンに油をひいて、玉ねぎ・人参を炒めます。
  3. 3 しんなりしてきたらセロリを加えて炒めます。
  4. 4 豚ひき肉を入れてよく炒めます。
  5. 5 チリソース・水・ケチャップを入れて、煮詰めます。
    塩で味を整えてソースの完成です♪
  6. 6 ご飯をお皿によそって、レタス・みず菜をどっさりのせます。
    その上にソースをたっぷりかけて、チーズをのせます。
  7. 7 ミニトマトを添えて完成です♪
  8. 8 お好みで目玉焼きをのせても美味しいですよ☆

きっかけ

タコライス好きの旦那のために作りました♪

  • レシピID:1130004829
  • 公開日:2012/04/09
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カテゴリ
その他○○ライス
料理名
タコライス
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