定番！切干大根と人参の煮物☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 切干大根は洗って水につけて戻しておきます。
- 2 油揚げはお湯をかけて油抜きをしておきます。
- 3 人参、油揚げを細く切っておきます。
- 4 鍋に、だし汁、醤油、みりん、酒、砂糖を入れてから、切干大根、人参、油揚げを入れて落としブタをして弱火で煮ます。
- 5 水気がなくなってきたら完成です☆
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- カテゴリ
- 切り干し大根
- 料理名
- 切干大根の煮物
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