きのこと豆腐のすまし汁☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しいたけは石づきを切り、３～４ｃｍに切ります。しめじは手で裂いてバラバラにします。豆腐は角切りにします。

2. 2

   鍋にだし汁を煮立たせて、しいたけ、しめじ、豆腐、わかめを入れてひと煮立ちさせます。

3. 3

   最後に、塩と醤油で味を調えて完成です☆