レンコンのピリ辛韓国風炒め レシピ・作り方

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kumi-mama-
ピリッと辛いレンコンがおいしいです＾＾

材料（２人分）

レンコン
１本
○醤油
大匙１
○コチュジャン
小さじ１
○みりん
大匙1/2
○砂糖
小さじ１

作り方

  1. 1
    レンコンは薄めにスライスして水にさらす。
  2. 2
    フライパンに油を入れてレンコンを炒める。しんなりしてきたら○の調味料をすべて入れて炒める。たれがからんだら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

レンコンをご飯がすすむピリ辛味にしてみたくて考えました。

公開日：2011/12/26
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関連情報

カテゴリ
れんこん
料理名
レンコンの炒め物

このレシピを作ったユーザ

kumi-mama- 息子２人とお酒大好きな旦那さまのために、どちらもおいしく食べられるようなご飯を目指して作っています＾＾

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