カレー風味のマーボー豆腐 レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
-
1
フライパンにごま油をひき、中火にします。
ひき肉とみじん切りにしたニラをくわえて、肉をパラパラに炒めます。 -
2
☆の調味料を加えて煮ます。
豆腐は水切りしてから食べやすい大きさに切り、フライパンに加えます。 -
3
煮立ったら、一度火をとめて、水とき片栗粉を加えます。
中火にかけ、とろみを付けます。
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- マーボー豆腐
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