レンコンのオーロラソース炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 レンコンは厚さ2ミリくらいの薄切りにして水に数分さらす。マヨネーズとケチャップと牛乳を合わせてオーロラソースを作る。
- 2 フライパンに油をひき1のレンコンを水気をよく拭き取って入れる。レンコンに火が通ったら1のオーロラソースを入れて全体にからめる。仕上げにクレージーソルトをかけて完成です。
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- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- レンコン炒め
kumi-mama-
息子2人とお酒大好きな旦那さまのために、どちらもおいしく食べられるようなご飯を目指して作っています^^
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