まろやかお肉と野菜の春巻き＾＾ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 玉ねぎは粗みじん切り、ピーマンは細切り、ニンジンも細切りにする。フライパンに油をひき合挽肉と玉ねぎとピーマンとニンジンを入れて炒める。
-
2
１でお肉に火が通ったら醤油、みりん、森永のおいしい牛乳、砂糖を入れてしっかり味をからませ塩コショウをして味を調える。水分が飛ぶまで炒めて火を止めてお皿に入れて冷ましておく。
- 3 春巻きの皮に２の具を巻いていく。端っこを水をのり代わりにつけてしっかりと止める。これを１８０度の油で色がつくまで揚げて完成です。
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