シリコーン調理器を使った白菜と豚ひき肉の蒸しもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・白菜は洗って容器に並べられる大きさに切る。
   ・長いもは酢水につけておき、輪切りに切る。

2. 2

   豚ひき肉をボウルに入れて、そこにごま油大1、酒大1、片栗粉大1、塩こしょう少々を加えてよく混ぜる。

3. 3

   手持ちのシリコーン調理器に白菜、豚ひき肉の順に並べていく。
   空いたところに長いもを入れる。

4. 4

   最後に砕いたコンソメと塩こしょう少々、酒大1を振って、レンジで8分加熱し、加熱後はふたをしたまま5分おいて余熱で仕上げる。

5. 5

   食べる時に、切り分けてポン酢でいただく。