ＨＢ☆さつまいも食パン(１.５斤) レシピ・作り方
材料（１.５(斤)人分）
- 水 ２５８㏄
- 強力粉 ３５０ｇ
- 薄力粉 ３０ｇ
- スキムミルク １５ｇ
- 砂糖 ３５ｇ
- 塩 ５ｇ
- ドライイースト ４.５ｇ
- バター ３１ｇ
- さつまいも １６０ｇ
作り方
-
1
さつまいもは皮を剥いて、小さな乱切りにして、レンジで加熱した後、フォークでマッシュして冷ましておく。
※しっかり熱が取れていないと、パンの発酵に影響が出ます。 - 2 ケースに、水を入れ、スキムミルクを混ぜた強力粉・小麦粉まで入れたら、塩・砂糖は隅におき、中央に山を作りくぼみを作って、そこにドライイーストを入れる。
- 3 ＨＢにセットして、早焼き・焼き色こいでスイッチオン☆
-
4
バターは、スイッチを入れて５分ぐらい経ってから入れる。
さつまいもは、具入れのブザーが鳴ってから入れる。
あとは、ＨＢにお任せ☆ - 5 出来上がり(・∀・)
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- カテゴリ
- 食パン
- 料理名
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