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濃厚〜簡単かぼちゃケーキ♬ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料8人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
濃厚〜簡単かぼちゃケーキ♬
  • 300円前後

かぼちゃたぁ〜っぷり♥濃厚〜
だけど簡単に、洗い物も少なく‼

作り方

  • 1

    かぼちゃをサイコロ状に切ってから、ラップをしてレンジでチン♬

  • 2

    かぼちゃがあたたかいうちに皮をむいてマッシャーでつぶす。よくつぶせたら、マーガリンと砂糖を混ぜる。
    砂糖50gだと甘めです。お好みで加減してください。

  • 3

    よく混ざったら、卵、牛乳、ホットケーキミックスの順に加え、さらに混ぜる。

  • 4

    生地がよく混ざったら、耐熱容器やケーキ型に流し、180度に予熱したオーブンで、30〜40分程度焼く。
    くしを刺してついてこなければ出来上がり〜

  • 5

    オーブンによって、焼き加減調節してください。焦げ過ぎる様なら途中アルミホイルをかぶせる。

きっかけ

かぼちゃをたくさん頂いて、おかずだけでは子供に飽きた〜と言われ…ならばケーキに!

おいしくなるコツ

少し焦がし気味に焼いたほうが、苦味と甘みのバランスがよく、美味しいです!

レシピID: 1130002675

公開日:2011.10.25

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2011.10.27

    かぼちゃを全部潰さなかったから?スミマセンなんか全然違うくなってしまいました(泣)またリベンジしたいです♪ごめんなさい!
    味は美味しかったデス、ご馳走様☆

    とんでもない!
    とっても上手に仕上がってますね♥
    優しい味がしそう♪
    レポありがとうございます!

    お返事を見る

  • 2011.10.26

    ホットケーキミックス200gがあったので、材料を同じくらい上乗せして♪
    パウンド型で焼きました。小さめのかぼちゃ1/2で作ったらずっしり美味しくできました!

    パウンド型で素敵〜♪
    これならプレゼント出来ますね!
    かぼちゃのずっしり感たまらないですよね!
    とっても上手に作って頂いてありがとうございます!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
かぼちゃケーキ
料理用途
普段の料理 おもてなし 贈り物

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