チャナダルカレー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉ねぎとニンニクをみじん切りにする。
- 2 圧力鍋に豆、ニンニク、塩、ターメリックと水７００ｃｃを入れる。沸騰させて１０分弱火で加熱。１０分蒸らす。
- 3 フライパンに油をひき、クミンシードと唐辛子を加熱。焦げる直前まで加熱したら玉ねぎを加えて炒める。
- 4 玉ねぎと豆を混ぜる。最後にしょうがを切って上からトッピングする。
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