もう一品！という時に、簡単♪麩料理 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 車麩 5
- 揚げ油 適量
- しょうゆ 大さじ１
- 砂糖 大さじ１
- 水 大さじ２
- 白ごま 適量
作り方
-
1
車麩は水につけてもどします。
-
2
車麩はそのままでもいいし、３～４等分に切ってもいいです。軽くしぼって、油で揚げます。
-
3
たれを作ります。しょうゆ、砂糖、水を鍋に入れ、軽くひと煮立ちさせます。
-
4
揚げた麩にからめ、お好みで白ごまをふりかけてできあがりです。
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- カテゴリ
- その他の乾物
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- 車麩の揚げびたし
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